Рецепт: Котлеты из говядины на майонезе - с майонезом

Рецепт котлет на майонезе достаточно прост. Много продуктов не нужно, да и в приготовлении прост.

Для начала выкладывается говяжий фарш в посуду.

Репчатый лук чистится, моется и мелко режется. Потом добавляется к фаршу.

Затем идет выдавленный через пресс чеснок. Я взяла два зубчика. А так, можно по желанию.

Затем солится, перчится и добавляется две столовые ложки майонеза. Яйца не нужны для скрепления, так как в майонезе их достаточно.

Все хорошо перемешивается и получается такая вот масса светловатого цвета.

Далее формируются котлетки. Я делаю без обвалки в муке или панировочных сухарях.
Выкладываются на разогретую с растительным маслом сковороду.

Обжариваются с двух сторон и подаются либо с макаронами(крупами), либо с овощами.

Котлеты на майонезе готовы. Приятного аппетита!!!