Пирожное "Шоколадное"


Репутация: +12998
Все рецепты автора: 417
Дата публикации: 2015-08-01
Рецепт понравился: 23

Рецепт: Пирожное "Шоколадное" - на кефире

Ингредиенты:
масло сливочное - 100 граммов;
сахар-песок - 1 стакан;
яйца куриные - 3 штуки;
кефир - 300 мл;
мука - 3 стакана;
сода пищевая - 0,5 чайной ложки;
лимонный сок - 0,5 чайной ложки;
какао-порошок - 50 граммов;
шоколадная стружка - 100 грамов;
малина - 12 штук;
шоколадная глазурь - 1 упаковка
Способ приготовления:
Эти пирожные готовятся довольно быстро и получаются очень шоколадными.
1. Соединяем сливочное масло и сахар. Взбиваем.

Пирожное Шоколадное фото

2. Добавляем яйца, опять взбиваем.

Пирожное Шоколадное фото

3. Теперь добавляем кефир и снова взбиваем.

Пирожное Шоколадное фото

4. Насыпаем просеянную муку.

Пирожное Шоколадное фото

5. Теперь наступает очередь какао. И не забудем добавить гашеную соду.

Пирожное Шоколадное фото

6. Все очень хорошо перемешиваем. У меня тесто получилось густое, можно сделать не такое густое.

Пирожное Шоколадное фото

7. Выкладываем тесто в смазанную сливочным маслом форму для выпечки. Ставим форму в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.

Пирожное Шоколадное фото

8. Через 25 минут вынимаем форму из духовки, даем пирогу остыть.

Пирожное Шоколадное фото

9. Разогреваем пакетик с шоколадной глазурью как указано на упаковке.

Пирожное Шоколадное фото

10. Выливаем глазурь на пирог. Даем глазури застыть.

Пирожное Шоколадное фото

11. Разрезаем пирог на куски. Украшаем шоколадной стружкой и малиной.

Пирожное Шоколадное фото

12. Получается вот такое пирожное.

Пирожное Шоколадное фото



Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Irishka fortuna
Красота! Шоколадный рай ;) ответить
AlenaTur
Очень хорошо, что готовится без особых заморочек. Только вот глазури такой я у нас не встречала, надо поискать. ответить
ProstoSveta
Класс! ответить
luydmila2101
люблю шоколадные пирожные, попробую, я бы еще прослойку с глазурью сделала) ответить
aleftinoshca
очень аппетитно) ответить
trav-olga
Да, с глазурью в серединке будет очень хорошо) ответить
plus000
Здорово получилось! ответить
polinadanu
Вкуснятина! ответить
Оставить свой комментарий