Добавить рецепт
inna88Россия, Сочи
Репутация: +9189Все рецепты автора: 287
Дата публикации: 2015-08-02
Рецепт понравился: 43 
Рецепт: Желе из зеленого чая - с сливами
Ингредиенты:
чай зеленый - 200 мл;
сливы - 4 шт;
сахар-песок - 5 ст. л;
вода - 150 мл;
желатин - 1 ст. л
Способ приготовления:
чай зеленый - 200 мл;
сливы - 4 шт;
сахар-песок - 5 ст. л;
вода - 150 мл;
желатин - 1 ст. л
Чайное желе очень легкий и освежающий десерт в жаркую погоду. Готовиться оно как и обычное желе. Фрукты для такого десерта могут быть любыми, у меня были сливы.
Для приготовления чайного желе нам понадобиться: чай зеленый, сахар, сливы, желатин. Как видно я уже подготовилась, заварила свежий зеленый чай, и замочила желатин в воде.
Желатин надо подготовить по инструкции. Чай завариваем чуть крепче чем обычно. Пока чай еще горячий добавим сахар и хорошо размешаем.
Когда желатин настоится, подогреем его на водяной бане. Способ приготовления зависит от желатина, так что готовте по инструкции.
Затем соединим чай с желатином, перемешаем.
Сливы помоем, удалим косточку и нарежем на небольшие кусочки.
Берем чистые стаканчики или пиалы для желе. На дно укладываем нарезанные сливы.
Заливаем сливы подготовленным чаем с желатином и убираем в холодильник до полного застывания.
Из такого количества у меня получилось 4 небольшие порции.
Для приготовления чайного желе нам понадобиться: чай зеленый, сахар, сливы, желатин. Как видно я уже подготовилась, заварила свежий зеленый чай, и замочила желатин в воде.
Желатин надо подготовить по инструкции. Чай завариваем чуть крепче чем обычно. Пока чай еще горячий добавим сахар и хорошо размешаем.
Когда желатин настоится, подогреем его на водяной бане. Способ приготовления зависит от желатина, так что готовте по инструкции.
Затем соединим чай с желатином, перемешаем.
Сливы помоем, удалим косточку и нарежем на небольшие кусочки.
Берем чистые стаканчики или пиалы для желе. На дно укладываем нарезанные сливы.
Заливаем сливы подготовленным чаем с желатином и убираем в холодильник до полного застывания.
Из такого количества у меня получилось 4 небольшие порции.
Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту:
luydmila2101 · 2015-08-04 19:30:51
приезжайте в Крым, поделимся жарой с у довольствием, мечтаем уже чтоб попрохладнее было)))
ответить
Lepestok-Tanya · 2015-08-04 07:40:11
Прикольно! Я недавно делала желе со смородиной, получилось вкусно. Нужно будет и с зеленым чаем попробовать :)
ответить
BolgarchukR · 2020-02-15 00:40:02
Спасибо. Надо будет попробовать. Я тоже делаю желе, но из кваса.
ответить