Рецепт: Булочки с корицей - с кунжутом

Эти булочки безумно любит вся моя семья. Рецепт очень легкий, а вкус неповторимый. Ну приступим к самому рецепту.
2 яйца взбить с 3 ложками сахара, после добавить растопленный маргарин и ванильный сахар и так же тщательно взбить. В теплом молоке растворить дрожжи и добавить в ранее взбитым яйцам и молоку.

После начать постепенно вмешивать муку. Тесто должно получиться мягким но не липнуть к рукам.

Готовое тесто ставим в теплое месть на 2 часа. Когда тесто поднимется начинаем подготавливать булочки. Тесто раскатываем в прямоугольник, толщиной примерно в 1 см. Смазываем раскатанное тесто мягким маслом (но не растопленным, просто мягким).

В стакане смешиваем 4 ст. л. сахара и 1 ст. л. корицы, после посыпаем такой присыпкой по всему тесту.

Скатываем наше тесто в колбаску

и нарезаем колечками шириной 2,5-3 см.(можно меньше можно и больше, я люблю именно такие).

Выкладываем на противень, покрытый пергаментом. Сверху булочки смазываемвзбитым яйцом и посыпаем кунжутом. Выпекать такие булочки стоит в заранее разогретой духовке на 180 градусах, минут 20-30. После выпекания булочки достаем и даем им остыть. Приятного всем аппетита.