Рецепт: Чипвич - шоколадным печенье + мороженое
Ингредиенты:
сахар-песок - 0,75 ст.;
мука - 1,5 ст.;
яйца куриные - 2 шт.;
масло сливочное - 100 г;
какао - 3 ст.л.;
разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.;
мороженое - по вкусу
Способ приготовления:
сахар-песок - 0,75 ст.;
мука - 1,5 ст.;
яйца куриные - 2 шт.;
масло сливочное - 100 г;
какао - 3 ст.л.;
разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.;
мороженое - по вкусу
Сегодня я расскажу вам, как можно приготовить вкусный и необычный десерт с мороженым, называется он "чипвич". Довольно популярен в Америке и в какой-то мере этот продукт может сравнить с мороженным "Максибон" или наподобие того, по крайней мере одну его половинку.
Потому как чипвич - это ничто иное, как прослойка мороженого спрессованное двумя шоколадными печеньками.
Итак, начнём с теста, делается оно довольно просто. Представленные ингредиенты, что находятся выше кроме мороженого необходимо поместить в одну глубокую миску. Масло можно перед началом готовки можно предварительно растопить, чтобы замешивания прошло без проблем.
Далее миксером всё приводим в однородную шоколадную массу.
Полученное тесто выложите на противень и накройте целлофановой плёнкой.
Так вам будет легче раскатать тесто в ровный тонкий пласт. Целлофановую плёнку снимайте и ставьте в духовку на 180 градусов выпекаться примерно 10 минут.
Корж к этому моменту немного поднимется и запечётся. Далее пока выпечка тёплая вырезаем из него необходимые нам кружки для чипвича.
Такой же кружок вырезаем из мороженого. Можно взять любое по вкусу: ванильное, клубничное, шоколадное и др. Лично я использовала фисташковое, так как люблю его больше всего.
Теперь просто всё соединяем в подобную конструкцию и наш чипвич готов к употреблению.
Желаю всем приятного аппетита и лёгкой вам готовки :)
Потому как чипвич - это ничто иное, как прослойка мороженого спрессованное двумя шоколадными печеньками.
Итак, начнём с теста, делается оно довольно просто. Представленные ингредиенты, что находятся выше кроме мороженого необходимо поместить в одну глубокую миску. Масло можно перед началом готовки можно предварительно растопить, чтобы замешивания прошло без проблем.
Далее миксером всё приводим в однородную шоколадную массу.
Полученное тесто выложите на противень и накройте целлофановой плёнкой.
Так вам будет легче раскатать тесто в ровный тонкий пласт. Целлофановую плёнку снимайте и ставьте в духовку на 180 градусов выпекаться примерно 10 минут.
Корж к этому моменту немного поднимется и запечётся. Далее пока выпечка тёплая вырезаем из него необходимые нам кружки для чипвича.
Такой же кружок вырезаем из мороженого. Можно взять любое по вкусу: ванильное, клубничное, шоколадное и др. Лично я использовала фисташковое, так как люблю его больше всего.
Теперь просто всё соединяем в подобную конструкцию и наш чипвич готов к употреблению.
Желаю всем приятного аппетита и лёгкой вам готовки :)
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту:
Sharlotta12 · 2016-05-31 12:16:08
Какой интересный рецепт. Отличный вариант десерта к праздничному столу!
ответить