Тушеная курица с овощами


Репутация: +8385
Все рецепты автора: 404
Дата публикации: 2015-08-03
Рецепт понравился: 25

Рецепт: Тушеная курица с овощами - Вкусно и не жирно!

Ингредиенты:
филе куриное - 1 шт;
чеснок - 3 зубка;
мед - 1 ч ложка;
горчица - 1 ч ложка;
соевый соус - 1 ст ложка;
приправа хмели-сунели - 1 ст ложка;
овощи замороженные - 500 гр
Способ приготовления:

курица


Добрый день,
сегодня напишу рецепт, как я готовила курицу целиком в духовке для диеты. Если в диете нельзя мед, то замените на сахарозаменитель.
Итак начнем:
Курицы у меня была всеом 1200 гр.

продукты

Курицу для начала хорошо вымоем и обсушим.

курица

Далее разрезам курицу на половину, то есть как бы раскрываем ее! Солим и перчим с двух сторон.

курица

маринад

Итак сделаем маринад для курицы. Соевый соус, хмели сунели, горчицу смешаем и потрем туда мелко чеснок.

курица

Теперь намажем курицу с двух сторон нашим маринадом и дадим полежать ей хотя бы часок. Я делала на 4 часа. Она так лучше промаринновалась1

готовое блюдо

Потом ставим запекать курицу при 200 градусах 45-60 минут. За 20 минут до конца запекания, я добавила к курице на протвень замароженные китайские овощи. Вот и получила такое диетическое блюдо. Оно очень сытное и полезное. Мой муж сьел кожицу, а я ела только белое мяско:)
Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

luydmila2101
люблю запеченную курочку, только овощи сейчас и свежие можно брать) ответить
Оставить свой комментарий