Рецепт: Абрикосовая шарлотка - в мультиварке
Ингредиенты:
мука - 1 ст.;
сахар-песок - 1 ст.;
яйца куриные - 2 шт.;
абрикосы - 400 гр.;
сода пищевая - 0,5 ч. л.;
корица - по вкусу;
ванилин - по вкусу;
сахарная пудра - по вкусу;
масло сливочное - 1 ст. л.
Способ приготовления:
мука - 1 ст.;
сахар-песок - 1 ст.;
яйца куриные - 2 шт.;
абрикосы - 400 гр.;
сода пищевая - 0,5 ч. л.;
корица - по вкусу;
ванилин - по вкусу;
сахарная пудра - по вкусу;
масло сливочное - 1 ст. л.
Я раньше думала, что шарлотка бывает только из яблок, но оказалось можно добавлять разные фрукты, например, и абрикосы, и вишни, и...
Я спекла очень вкусную абрикосовую шарлотку. Делюсь с вами рецептом.
Сначала помыла абрикосы и вытянула с них косточки. Присыпала сахаром и пусть стоят.
Затем я сбила яйца с сахаром до пенки.
Добавила соды (гашеную уксусом), муки, ванилин и все сбила миксером. Выпекать буду в мультиварке.
Растопила масло в мультиварке.
Насыпаю тесто, но не все, половинку. На тесто накладываю абрикосы, посыпаю сахарной пудрой и корицей.
Вторым слоем заливаю тестом.
Температуру выставляю 140 С на 30 мин. Режим "Выпечка". Закрываю крышку. Конечный результат получается очень вкусным.
Приятного аппетита!
Я спекла очень вкусную абрикосовую шарлотку. Делюсь с вами рецептом.
Сначала помыла абрикосы и вытянула с них косточки. Присыпала сахаром и пусть стоят.
Затем я сбила яйца с сахаром до пенки.
Добавила соды (гашеную уксусом), муки, ванилин и все сбила миксером. Выпекать буду в мультиварке.
Растопила масло в мультиварке.
Насыпаю тесто, но не все, половинку. На тесто накладываю абрикосы, посыпаю сахарной пудрой и корицей.
Вторым слоем заливаю тестом.
Температуру выставляю 140 С на 30 мин. Режим "Выпечка". Закрываю крышку. Конечный результат получается очень вкусным.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.

Оставить свой комментарий