Рецепт: Закуска "Рулетики из лаваша" - моя версия

Яйца отварить и натереть на крупной терке, крабовые палочки также натереть на крупной терке.

Майонез смешать с чесноком, выдавленным через чесночницу и мелко порубленным укропом.

Лист лаваша смазать обильно соусом.

Сверху выложить яйца и крабовые палочки.

Сверху еще немного смазать майонезом и свернуть в тугой рулет.

Обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 2 часа.

Нарезать острым ножом на порционные кусочки и подавать к столу.

Очень вкусная закуска, и для праздников и на каждый день. Не дорого и быстро. Первый рулет мы съели почти сразу после приготовления, а второй на следующий день. Хочу отметить, что рулетики на второй день оказались намного сочнее и мягче.

Приятного аппетита!