Китайский десерт "Мороженое"


Репутация: +10069
Все рецепты автора: 139
Дата публикации: 2015-08-06
Рецепт понравился: 70

Рецепт: Китайский десерт "Мороженое" - "с ягодами"

Ингредиенты:
мороженое пломбир - 250 грамм.;
кукурузные хлопья - 2 ст.;
яйца куриные - 2 шт.;
масло подсолнечное - 250 мл.;
смородина - 5 веточек.
Способ приготовления:

Китайский десерт Мороженое фото

Всем привет! Сегодня поделюсь рецептом жареного мороженого. Вот как я его готовлю. Беру силиконовую форму, кладу на неё пакет и заполняю мороженым до половины.

Китайский десерт Мороженое фото

Далее на середину выкладываю ягоды.

Китайский десерт Мороженое фото

На ягоды выкладываю мороженое, заполняя форму и убираю в морозилку на 1 час.

Китайский десерт Мороженое фото

Готовлю панировку, измельчаю кукурузные хлопья.

Китайский десерт Мороженое фото

Взбиваю 2 яйца, панировка готова.

Китайский десерт Мороженое фото

Через час достаю мороженое из морозилки, обмакиваю в яйце.

Китайский десерт Мороженое фото

Потом в хлопьях и так 2 раза, убираю в морозилку на 15 минут. Через 15 минут повторяю ещё 2 раза и снова убираю в морозилку на 15 минут.

Китайский десерт Мороженое фото

Разогреваю растительное масло и выкладываю мороженое, по одному кусочку.

Китайский десерт Мороженое фото

Жариться мороженое примерно 10-15 секунд с обеих сторон. Вот такой десерт у меня получился.

Китайский десерт Мороженое фото

Китайский десерт Мороженое фото

Всем приятного аппетита!

Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 60 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Svethen
я в обмороке) ответить
Максим киреев75
По какой причине ответить
Svethen
не думала, что такое возможно) ответить
gapapolya
какая прелесть, жаренная мороженка:))) ответить
Irishka fortuna
обожаю жаренное мороженное, а этот рецепт так понятно разъясняет технологию - надо пробовать :) ответить
plus000
Очень интересно! Про жаренное мороженое я впервые слышу)) ответить
Денис К
Я тоже! Круто! ответить
Opalescent
Столько раз слышала о таком десерте,теперь надо обязательно попробовать!так все просто и понятно у вас :-) ответить
kulinarochka
тоже слышала про этот десерт, и вас и правда все доступно написано и ясно! ответить
NIKITA83
интересный десерт. ответить
Darinusya
Оригинальный рецепт. Попробую повторить. ответить
pretty1509
даа, этот десерт просто прямое нарушение законов вселенной))) все равно мой мозг отказывается понимать, как оно там в масле все не расползается в разные стороны, но...я все же как-нить наберусь смелости и попробую это исполнить) ответить
luydmila2101
очень интересно и необычно) ответить
Вивьен
Офигеть! Суперский рецепт,никогда бы не додумалась пожарить мороженное! ответить
ProstoSveta
Я часто такое заказываю в кафе, но сама никак не осмелюсь приготовить ответить
AlenaTur
Да уж, да уж... слов нет от необычности и восхищения... Вот только хочу спросить - оно очень жирным получается? Много ли масла впитывает? ответить
Максим киреев75
Получается не очень жирным так как масло стекло когда вынимал да и не успело масло впитаться так как жарится всего 15 секунд ответить
AlenaTur
Спасибо за ответ. Возможно когда то и решусь его приготовить. ответить
Ника-Клубника
Круто ))) ! Очень аппетитно ))) ! ответить
AnnA1988
КЛасс! Ни разу не пробовала, надо исправить) ответить
gna82
Очень необычный десерт. В закладочки унесла. ответить
Azur7777
Жареное мороженое я пробовала когда была в гостях в Одессе. Вкусно. ответить
Рагнеда
Мы ели такое в японском ресторане. Было интересно и вкусно. ответить
Nadya 05
Просто нет слов, очень оригинально и думаю не менее вкусно ответить
chemborisova
Класс!! Не думала, что такое возможно! ответить
elena-gena
Потрясающе! слышала о таком- но не решалась приготовить) не верится, что мороженое не растекается! ответить
Lepestok-Tanya
Круто! И действительно потрясающе! Но сомневаюсь, что у меня получится приготовить такую вкусняшку! ответить
SVdvr
Ух ты как необычно! Забираю! ответить
Надья
Казалось бы, жареное мороженное - это противоестественно, кулинария творит чудеса ) ответить
Mimoza1957
Даже представить не могу какой вкус будет. Заинтересовали, попробую приготовить. ответить
eva
Хочется попробовать) ответить
Klueva
Как минимум экзотично ответить
Lily956
Здорово!Попробую так сделать 100%! ответить
Оставить свой комментарий