Добавить рецепт
Рецепт: Жаренный язь - в сметане
Ингредиенты:
язь - 1 шт;
сметана - 3 ст. л.;
панировочные сухари - 3 ст.л.;
лук репчатый - 1 шт.;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - 4 ст.л.
Способ приготовления:
язь - 1 шт;
сметана - 3 ст. л.;
панировочные сухари - 3 ст.л.;
лук репчатый - 1 шт.;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - 4 ст.л.
У меня рыбка была уже почищена. Я ее разрезала на примерно одинаковые кусочки.
Для приготовления рыбы потребуется минимальный набор продуктов. Рыбу необходимо хорошо посолить.
Каждый кусочек обвалять со всех сторон в панировочных сухарях.
Выкладываем кусочки, не много убавляем огонь и жарим примерно 10-15 минут.
Лук моем, чистим и нарезаем полукольцами.
Добавляем к рыбе, обжариваем 5 минут, в самом конце добавляем сметану, перемешиваем, как только сметана свернется убираем сковороду с огня и наша рыбка готова.
Для приготовления рыбы потребуется минимальный набор продуктов. Рыбу необходимо хорошо посолить.
Каждый кусочек обвалять со всех сторон в панировочных сухарях.
Выкладываем кусочки, не много убавляем огонь и жарим примерно 10-15 минут.
Лук моем, чистим и нарезаем полукольцами.
Добавляем к рыбе, обжариваем 5 минут, в самом конце добавляем сметану, перемешиваем, как только сметана свернется убираем сковороду с огня и наша рыбка готова.
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
