Рецепт: Блины из кислого молока - со сметаной и медом.

Так получается, что молоко у меня обычно не выпивается, поэтому я приспособилась печь блины на кислом молоке.

Для приготовления вкусных, ажурных блинчиков Вам понадобиться: 1стакан кислого молока,
1яйцо,

столовая ложка сахара,
щепотка соли,
1 стакан муки,
растительное масло для жарки.

Способ приготовления:
Молоко влить в кастрюльку, добавить яйцо, соль, сахар, муку.
перемешать до однородного состояния.
Добавить в тесто масло для жарки.

Выпекать блинчики на разогретой сковородки с двух сторон, до румяной корочки.

Блинчики получаются очень вкусными, тонкими, нежными, ажурными.
Моя семья просто обожает их кушать с медом и со сметаной.
Приятного аппетита.