Рецепт: Печенье "Морковное" - нежное

Вашему вниманию предлагаю рецепт вкусного, нежного печенья.
Его готовить легко и просто.
Для начала вилкой разминаем маргарин с сахаром:

Натираем морковь на мелкой терки, муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем:

Смешиваем все ингредиенты и замешиваем тесто:

Из теста формируем печенки и выкладываем их на противень предварительно устланный пергаментом:

Ставим печенье выпекаться при температуре 180 градусов 15 минут:

Получается очень ароматное, хрустящее снаружи и нежное внутри:

Я люблю такое печенье есть теплым с молоком, но и холодное печенье с чаем тоже очень вкусное.
Приятного аппетита!