Рецепт: Горячие бутерброды - Сытные, для поездок.

Если вы хотите отправиться всей семьей в продолжительную прогулку на весь день и у вас встал вопрос, что взять с собой на перекус, то могу вам предложить замечательные бутерброды, которые своей сытостью заменят вам любой дорогостоящий обед. В нашей семье такие бутерброды идут с удовольствием во время продолжительных прогулок.
Для этих бутербродов вам понадобятся самые простые продукты, которые вы видите на фото.

Предварительно отваренную грудку я разрезаю на мелкие кусочки.

Мелко шинкую приблизительно 50-80 гр. свежей капусты.

Нашинкованную капусту вместе с курицей слегка обжариваю на сковороде с подсолнечным маслом и приправив солью со специями по вкусу.

Очень сильно не обжариваю.

Теперь я добавляю квашенную капусту и все перемешиваю. Обжариваю на огне минут 8-10. После снимаю и перекладываю в тарелку и даю остыть.

Нарезаю белый хлеб.

Намазываю сливочным маслом каждый кусок.

Тонкими колечками нарезаю репчатый лук.

На каждый бутерброд кладу колечки лука и присыпаю приправой с солью.

Поверх укладываю обжаренную капустную смесь с курицей.

И в заключении нарезаю или натираю на крупной терке сыр (желательно брать солоноватый) и посыпаю поверх каждого бутерброда.

Ставлю в духовку на 15 минут при температуре 150-180 гр.

Вот так выглядят готовые бутерброды, которые вполне могут быть взяты для перекуса в продолжительных прогулках, особенно с детьми.

Приятного аппетита.