Добавить рецепт
GotjaРоссия, заводоуковск
Репутация: +19448Все рецепты автора: 856
Дата публикации: 2015-08-10
Рецепт понравился: 19 
Рецепт: Цветная капуста жареная в манке - по- домашнему
Ингредиенты:
капуста цветная - 1 кочан;
яйца куриные - 2 шт;
соль - 1 ст.л.;
молоко - 2 ст.л.;
крупа манная - 5 ст.л.;
масло растительное - 0,5 стакана
Способ приготовления:
капуста цветная - 1 кочан;
яйца куриные - 2 шт;
соль - 1 ст.л.;
молоко - 2 ст.л.;
крупа манная - 5 ст.л.;
масло растительное - 0,5 стакана
Цветная капуста считается более полезной чем белокочанная. Она богаче витаминами, в частности, витаминами С, В1, В6, А. В цветной капусте больше, чем в белокочанной, белка, аскорбиновой кислоты. В ней есть натрий, калий, кальций. Не даром пюре из цветной капусты является первым прикормом для малышей. Но, я сегодня готовила не пюре, а жареную цветную капусту. Для этого, головку капусты разделить на соцветия, большие порезать.
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту:
Irishka fortuna · 2015-08-10 16:26:30
люблю цветную капусту, а такой вариант завлекателен :)
ответить
