Добавить рецепт
avita6Россия, КМВ
Репутация: +4112Все рецепты автора: 70
Дата публикации: 2015-08-10
Рецепт понравился: 37 
Рецепт: Плов в мультиварке - Самый вкусный плов с курицей!
Ингредиенты:
куриное филе грудки - 1 шт.;
лук репчатый - 2 шт.;
морковь - 2 шт.;
рис - 150 г.;
масло растительное - 2 ст.л.;
соль - по вкусу;
лавровый лист - 3 шт.
Способ приготовления:
куриное филе грудки - 1 шт.;
лук репчатый - 2 шт.;
морковь - 2 шт.;
рис - 150 г.;
масло растительное - 2 ст.л.;
соль - по вкусу;
лавровый лист - 3 шт.
Плов-это всегда вкусно, сытно и просто, особенно, если у вас есть мультиварка. К тому же и времени на приготовление требуется не так уж много.
Куриное филе нарезаю небольшими кусочками, в этот раз у меня была грудка.
В чашу мультиварки наливаю растительное масло, выбираю режим "Собственный рецепт" и добавляю курицу. Обжариваю несколько минут.
Лук нарезаю полукольцами.
Отправляю на несколько минут к мясу, время от времени не забываем помешивать.
Пару морковок натираю на крупной терке.
Соединяю с мясом и луком, обжариваю в течение пяти минут.
Теперь очередь риса.
Воду наливаю так, чтобы она немного прикрывала рис и овощи, приблизительно на 1 часть риса 2 части воды. Добавляю соль по вкусу и несколько лавровых листочков.
Закрываю крышку и клапан, выбираю режим «Рис», время 15 минут. Если у вас не мультиварка-скороварка, то времени потребуется больше.
Готовый плов оставляю в выключенной мультиварке минут на 30, чтобы он лучше пропарился.
Вот такая вкусняшечка получается.
Приятного аппетита!
Куриное филе нарезаю небольшими кусочками, в этот раз у меня была грудка.
В чашу мультиварки наливаю растительное масло, выбираю режим "Собственный рецепт" и добавляю курицу. Обжариваю несколько минут.
Лук нарезаю полукольцами.
Отправляю на несколько минут к мясу, время от времени не забываем помешивать.
Пару морковок натираю на крупной терке.
Соединяю с мясом и луком, обжариваю в течение пяти минут.
Теперь очередь риса.
Воду наливаю так, чтобы она немного прикрывала рис и овощи, приблизительно на 1 часть риса 2 части воды. Добавляю соль по вкусу и несколько лавровых листочков.
Закрываю крышку и клапан, выбираю режим «Рис», время 15 минут. Если у вас не мультиварка-скороварка, то времени потребуется больше.
Готовый плов оставляю в выключенной мультиварке минут на 30, чтобы он лучше пропарился.
Вот такая вкусняшечка получается.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Lepestok-Tanya · 2015-08-11 08:37:35
А смысл использовать мультиварку для такого рецепта? Также можно приготовить и в казане... Мультиварка нужна для того, чтобы закинуть, включить и забыть до полного приготовления... А если мешать, без конца открывать, то смысл какой? В мульте итак хорошо плов получается и без вмешательства...
ответить
avita6 · 2015-08-17 13:24:41
А зачем мешать без конца? Я только овощи с мясом пережариваю, добавляю рис и дальше мультиварка сама готовит. Можно, конечно, и сразу все закинуть, но вкус будет хуже.А в казане летом готовить мне жарко, уж лучше в мультиварке-скороварке, пусть весь жар внутри остается. ответить
Ника-Клубника · 2015-08-11 10:37:33
В мультиварке блюда, и плов в том числе, получаются более нежные ))) .
ответить
