Рецепт: Форель, запеченная в духовке - В фольге с лимоном
Ингредиенты:
форель - 1 кг;
лимон - 1 шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
форель - 1 кг;
лимон - 1 шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Я очень люблю форель в любом виде. Конечно, это удовольствие не из дешевых, но зато каждый раз, когда я ее готовлю, блюдо получается праздничным.
Весь секрет в приготовлении форели - это его быстрота. Я не добавляю никаких овощей так как форель в натуральном ее виде и так превосходна.
Нарезаем рыбину на стейки толщиной 1,5-2 см.
Каждый стейк посолить и поперчить.
Уложить на лист фольги, сверху положить на рыбу кусочки лимона.
Все стейки плотно завернуть в фольгу и уложить на противень.
В разогретую до 180 градусов духовку поставить противень и запекать в течение 25 минут.
Рыба получается просто нежнейшей и вкуснейшей.
От души советую!
Приятного аппетита!
Весь секрет в приготовлении форели - это его быстрота. Я не добавляю никаких овощей так как форель в натуральном ее виде и так превосходна.
Нарезаем рыбину на стейки толщиной 1,5-2 см.
Каждый стейк посолить и поперчить.
Уложить на лист фольги, сверху положить на рыбу кусочки лимона.
Все стейки плотно завернуть в фольгу и уложить на противень.
В разогретую до 180 градусов духовку поставить противень и запекать в течение 25 минут.
Рыба получается просто нежнейшей и вкуснейшей.
От души советую!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Комментарии к рецепту:
kulinarochka · 2015-08-11 13:36:31
я тоже большая поклонница данной рыбки, вкуснятина и ничего лишнего!
ответить
Irishka fortuna · 2015-08-11 16:34:08
прекрасная идея. я так на барбекю иногда рыбку беру, запекать в фольге на уголечках - быстро и вкусно. и ничего не надо - соль, перец и лимончик к рыбке :)
ответить