Добавить рецепт
Na-Tashka85Россия, Кинешма
Репутация: +2617Все рецепты автора: 109
Дата публикации: 2015-08-17
Рецепт понравился: 25 
Рецепт: Яблочно-крыжовенный пирог - с кислинкой
Ингредиенты:
яблоки - 2 шт.;
крыжовник - 2 ст.;
мука - 1,5 ст.;
сметана 20% - 0,5 ст.;
яйца куриные - 2 шт.;
мед - 4 ст.л.;
творог 5% - 2 ст.л.;
разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.;
сахар-песок - 1 ст.л.
Способ приготовления:
яблоки - 2 шт.;
крыжовник - 2 ст.;
мука - 1,5 ст.;
сметана 20% - 0,5 ст.;
яйца куриные - 2 шт.;
мед - 4 ст.л.;
творог 5% - 2 ст.л.;
разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.;
сахар-песок - 1 ст.л.
Доброго времени суток! Сегодня поделюсь с Вами рецептом яблочно-крыжовенного пирога - быстрого и простого. Яблоки и крыжовник придают кислинку этому пирогу. При желании можно заменить ягоды, если хотите, чтобы пирог получился более сладким.
1. Очищаем крыжовник от плодоножек и хвостиков и моем.
5. Берем форму для выпекания пирога (у меня обычная сковорода), смазываем её подсолнечным маслом, выкладываем нарезанные яблоки и крыжовник.
6. Отправляем сковороду в предварительно разогретую духовку и выпекаем пирог 20 минут при температуре 180-200 градусов. Ягодки крыжовника всплывут и могут лопнуть, но от этого наш пирог получается еще краше.
7. Как только пирог подрумянится, вынимаем его из духовки, даем остыть и режем на кусочки. У меня получилось восемь ломтиков.
Приятного аппетита!
1. Очищаем крыжовник от плодоножек и хвостиков и моем.
5. Берем форму для выпекания пирога (у меня обычная сковорода), смазываем её подсолнечным маслом, выкладываем нарезанные яблоки и крыжовник.
6. Отправляем сковороду в предварительно разогретую духовку и выпекаем пирог 20 минут при температуре 180-200 градусов. Ягодки крыжовника всплывут и могут лопнуть, но от этого наш пирог получается еще краше.
7. Как только пирог подрумянится, вынимаем его из духовки, даем остыть и режем на кусочки. У меня получилось восемь ломтиков.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
