Рецепт: Мороженое в домашних условиях - на палочке с шоколадом

Персиковое мороженое с шоколадом.

Предлагаю приготовить персиковое мороженое с прослойками из шоколада.
После приобретения мной специальных формочек для мороженого, стала регулярно пробовать различные варианты фруктового мороженого. Как правило это простые рецепты которые не требуют больших усилий. Всю сложную работу выполняет за меня блендер, а результат всегда успешный.

Для приготовления 6-8 порций персикового мороженого понадобиться: два крупных персика, сгущенке молоко, сгущенное какао.
Ингредиенты.

Так же понадобиться верный помощник блендер с насадкой нож, и формочки для мороженого. Формочки можно заменить на пластиковые стаканчики.
Приготовление.
Персики помоем, на режим на дольки удалим косточку. Затем измельчаем в пюре в блендере.

Затем добавим сгущенное молоко по вкусу. Я добавила две столовые ложки. Проверяем на вкус и регулируем сладость на свое усмотрение.

Еще раз все хорошо взбиваем. Основа для мороженого готова.

Далее разливаем мороженое по формочкам, кладем в форму по одной столовой ложке персикового пюре.

Далее делаем слой из сгущенного какао, примерно одна чайная ложка.

Повторяем слои, в итоге у меня получилось, три полоски персикового слоя, и два слоя шоколада.

Последний слой делаем из персиков.

Ставим палочки. Убираем персиковое мороженое в морозильную камеру.

Мороженому надо провести в морозильной камере где то четыре часа.
После, персиковое мороженое с шоколадом готово, вынимаем мороженое из формы, подаем сразу.
Текстура мороженого получается нежная, таем равномерно но не сразу.