Рецепт: Заварные пирожные со сгущенкой - вкусное лакомство

Сегодня я решила приготовить вкусные заварные пирожные с варёной сгущёнкой. Выпечка получилась очень нежной и аппетитной. Вся семья в восторге. Решили, что теперь как можно чаще будем делать такую вкуснятину.

1. Я взяла кастрюльку, поставила её на огонь и влила туда воду.

2. Размягчённое сливочное масло поместила в воду. Довела всё до кипения, всё время помешивая.

3. Добавила соль и муку.

4. Огонь убавила и помешивая вымесила тесто.

5. Убрала кастрюльку в сторону.

6. Затем когда масса полностью остыла, я вбила туда яйца одно за другим.

7. Сгущённое молоко я взяла сразу варёное. Если у вас обычное белое, то его следует заранее сварить.

8. Смешала миксером сгущёнку и сливочное масло до однородной консистенции.

9. Противень я застелила бумагой. Выложила ложкой тесто. Поставила выпекаться в духовку на 30 минут.

10. Готовую выпечку слегка надрезала и положила по ложке начинки.

11. Заварные пирожные готовы.

Приятного аппетита!