Рецепт: Салат с капустой и крабовыми палочками - с крабовым мясом
Ингредиенты:
капуста белокочанная - 300 г.;
крабовое мясо - 200 г.;
яйца куриные - 2 шт.;
перец болгарский - 1 шт.;
помидоры крупные - 1 шт.;
масло подсолнечное рафинированное - 5 ст. л.;
соль - 0,5 ч.л.
Способ приготовления:
капуста белокочанная - 300 г.;
крабовое мясо - 200 г.;
яйца куриные - 2 шт.;
перец болгарский - 1 шт.;
помидоры крупные - 1 шт.;
масло подсолнечное рафинированное - 5 ст. л.;
соль - 0,5 ч.л.
Салаты - это блюдо, которое я готова кушать каждый день, уж очень их люблю! Особенно экспериментировать с ингредиентами. Сейчас пора овощей, сезон, так что решила сегодня попробовать такой вариант салата. Крабовое мясо хорошо сочетается с овощами, и капуста своим свежим летним вкусом только придаст необычность и пикантность этому блюдо. Плюс ещё в том, что это салат низкокалорийный, легкий, и тем кто следит за своей фигурой и здоровьем можно не волноваться!
1. Припасаем необходимые ингредиенты: моем перец болгарский (крупный) и красную помидору (крупную), варим 2 куриных яйца вкрутую, размораживаем крабовое мясо.
2. Капусту я люблю мелко настроганную. Поэтому часто для салатов тру её на крупной терке. Так же и в этот раз. Это и быстрее, чем шинковать ножом!
3. Болгарский перец режу на небольшие по размеру дольки.
4. Помидору строгаю средними дольками.
5. Режу кубиками крабовое мясо.
6. На терке тру 2 сваренных куриных яйца.
7. Все ингредиенты выкладываю в салатник, солю, добавляю подсолнечного масла. Если Вы предпочитаете с майонезом или сметаной, пожалуйста, тоже удачно подойдут. Но мне и с подсолнечным маслом нравится.
8. Салат крабово-капустный готов! Можно раскладывать по тарелочкам и пробовать!Приятного аппетита!
1. Припасаем необходимые ингредиенты: моем перец болгарский (крупный) и красную помидору (крупную), варим 2 куриных яйца вкрутую, размораживаем крабовое мясо.
2. Капусту я люблю мелко настроганную. Поэтому часто для салатов тру её на крупной терке. Так же и в этот раз. Это и быстрее, чем шинковать ножом!
3. Болгарский перец режу на небольшие по размеру дольки.
4. Помидору строгаю средними дольками.
5. Режу кубиками крабовое мясо.
6. На терке тру 2 сваренных куриных яйца.
7. Все ингредиенты выкладываю в салатник, солю, добавляю подсолнечного масла. Если Вы предпочитаете с майонезом или сметаной, пожалуйста, тоже удачно подойдут. Но мне и с подсолнечным маслом нравится.
8. Салат крабово-капустный готов! Можно раскладывать по тарелочкам и пробовать!Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Lepestok-Tanya · 2015-08-21 07:25:36
Люблю крабовые палочки, несмотря на то, что крабов там вовсе нет :))
ответить