Добавить рецепт
ЮджинКролРоссия, Москва
Репутация: +4443Все рецепты автора: 195
Дата публикации: 2015-08-21
Рецепт понравился: 12 
Рецепт: Творожная запеканка - с курагой и абрикосами
Ингредиенты:
творог 9% - 600 г;
крупа манная - 1,5 ст. ложки;
яйца куриные - 2 шт.;
изюм - 1 горсть;
курага - 1 горсть;
абрикосы - 4 шт.;
сахар-песок - 2 ст. ложки
Способ приготовления:
творог 9% - 600 г;
крупа манная - 1,5 ст. ложки;
яйца куриные - 2 шт.;
изюм - 1 горсть;
курага - 1 горсть;
абрикосы - 4 шт.;
сахар-песок - 2 ст. ложки
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом творожной запеканки, которую часто готовлю на полжник или на ужин. Она получается легкой и воздушной и очень вкусной!
Итак, разбиваем в кастрюлю 2 яйца, добавляем творог, сахар и манку.
Все взбиваем блендером и получаем вот такое тесто.
Изюи и курагу замачиваем заранее, чтобы они набухли. Моем с хозяйственным мылом и режем на небольшие кусочки.
Добавляем в тесто и перемешиваем ложкой.
Форму смазываем сливочным маслом. Выкладываем тесто и аккуратно распределяем его ложкой.
Абрикосы моем и режем попалам. Удаляем косточку. Украшаем половинками абрикосов запеканку.
Ставим творожную запеканку в разогретую до 180 градусов духовку где-то на полчаса. Готовность проверяем зубочисткой.
Достаем ароматную вкуснотищу их духовки, разрезаем на порции и наслаждаемся!
Приятного аппетита!
Итак, разбиваем в кастрюлю 2 яйца, добавляем творог, сахар и манку.
Все взбиваем блендером и получаем вот такое тесто.
Изюи и курагу замачиваем заранее, чтобы они набухли. Моем с хозяйственным мылом и режем на небольшие кусочки.
Добавляем в тесто и перемешиваем ложкой.
Форму смазываем сливочным маслом. Выкладываем тесто и аккуратно распределяем его ложкой.
Абрикосы моем и режем попалам. Удаляем косточку. Украшаем половинками абрикосов запеканку.
Ставим творожную запеканку в разогретую до 180 градусов духовку где-то на полчаса. Готовность проверяем зубочисткой.
Достаем ароматную вкуснотищу их духовки, разрезаем на порции и наслаждаемся!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Комментарии к рецепту:
