Рецепт: Овощное рагу с фаршем - с баклажанами и кабачками
Ингредиенты:
фарш смешанный - 0,3 кг;
масло подсолнечное - 4 ст. ложки;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 2 шт;
баклажаны - 1 шт;
картофель - 5 шт;
кабачки - 1 шт;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
фарш смешанный - 0,3 кг;
масло подсолнечное - 4 ст. ложки;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 2 шт;
баклажаны - 1 шт;
картофель - 5 шт;
кабачки - 1 шт;
соль - по вкусу
Добрый день мои читатели!
Еще одно блюдо, которое я готовила на днях, "Овощное рагу", в котором будут использованы баклажаны и кабачки.
Фарш у меня был заранее заготовлен и заморожен. Состав фарша: свинина и говядина в пропорции 1:2. То есть свинины добавила немного.
На сковороду наливаем подсолнечное масло.
Я заранее режу овощи, раскладываю их по тарелкам. Затем просто выкладываю в сковороду.
Вслед за фаршем мы выкладываем кабачки. Кабачки предварительно режем на маленькие кубики. Размешиваем все вместе.
Вот так оно выглядит весьма аппетитно.
Приятного аппетита!
Еще одно блюдо, которое я готовила на днях, "Овощное рагу", в котором будут использованы баклажаны и кабачки.
Фарш у меня был заранее заготовлен и заморожен. Состав фарша: свинина и говядина в пропорции 1:2. То есть свинины добавила немного.
На сковороду наливаем подсолнечное масло.
Я заранее режу овощи, раскладываю их по тарелкам. Затем просто выкладываю в сковороду.
Вслед за фаршем мы выкладываем кабачки. Кабачки предварительно режем на маленькие кубики. Размешиваем все вместе.
Вот так оно выглядит весьма аппетитно.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 80 руб.

YanaLipetskaya87 · 2016-03-31 13:56:37
Даже в голову не приходило с фаршем делать, вот сколько идей здесь можно найти)
ответить
Ekaterina25 · 2016-03-31 16:01:38
Когда дома ограниченное количество продуктов, мозг начинает придумывать блюдо из того что есть и чтобы вкусно было.
ответить
tanyska2008 · 2016-04-03 01:50:28
Люблю овощные блюда с добавлением мяса. У меня тоже такие в копилке присутствуют.
ответить