Рецепт: Куринный суп с пельменями - Домашний)
Ингредиенты:
4999 - 1шт;
5000 - 0,5 кг;
0856 - 1 шт;
4370 - 3 л
Способ приготовления:
4999 - 1шт;
5000 - 0,5 кг;
0856 - 1 шт;
4370 - 3 л
Здравствуйте. Хочу поделиться своим одним из любимых рецептов супов. Этот рецепт мне нравиться потому что, он сытный и недорогой. да и приготовление простейшее! Наливаем в кастрюлю 3 литра воды, выкладываем туда окорок (нарезанный на части), доводим до кипения.
Натираем морковь на крупной терке (можно нарезать кружками, квадратиками), мелко нарезаем лук, спускаем все в кипящий бульон. Доводим до кипения, убавляем, и забываем на 30 минут. добавляем картофель нарезанный небольшими кубиками, варим еще 10 минут. Затем спускаем пельмешки варим еще 10 минут) Соль, перец и лавровый лист по вкусу!
Суп готов))) Подавать порционно!)
Натираем морковь на крупной терке (можно нарезать кружками, квадратиками), мелко нарезаем лук, спускаем все в кипящий бульон. Доводим до кипения, убавляем, и забываем на 30 минут. добавляем картофель нарезанный небольшими кубиками, варим еще 10 минут. Затем спускаем пельмешки варим еще 10 минут) Соль, перец и лавровый лист по вкусу!
Суп готов))) Подавать порционно!)
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 200 руб.
