Рецепт: Салат из цветной капусты - польский рецепт

Рецепт этого салата я подсмотрела в Польше. Он мне настолько понравился, что я решила повторить его дома. Ингредиентов нужно совсем немного: цветная капуста, редис и майонез. Сейчас сезон овощей, поэтому ингредиенты для данного блюда можно будет легко найти.

Цветную капусту тщательно моем.

Затем её нужно отварить. Можно целиком, а можно сразу порезать - так она быстрее приготовится.

Отварную капусту выкладываем в салатницу.

Теперь берём редис. Он не должен быть горьким. Также моем и очищаем от лишних частей.

Натираем на крупной тёрке либо нарезаем тонкими полукружиями.

Смешиваем редис и цветную капусту.

Добавляем майонез. Из покупных лучше использовать классический. Если же приготовите свой, то просто отлично.

Смешиваем ингредиенты.

Салат готов. Приятного аппетита!