Рецепт: Блинный пирог - С клубникой и заварным кремом

Решила как-то приготовить рулет, но не все получилось с тестом, но зато пирог получился даже ничего, очень вкусный!
В емкость кладем 5 яиц и 100 грамм сахара.

Все хорошо перемешать и добавить 6 столовых ложке муки.

В кастрюлю выливаем 50 мл молока.

И добавляем масла 50 грамм.

И растапливаем.

Немного остужаем и вливаем в смесь яиц и муки.

Затем всю массу выливаем на противень.

Ставим в прогретую духовку на 180 градусов на 15 минут.

Вот потом и не получилось у меня оторвать от бумаги тесто и сразу поменялся рецепт пирога. Тесто

Готовим заварной крем.

Заливаем блины завареным кремом.

И все хорошо перемешиваем. Добавляем клубники, у меня замороженная.

И хорошо еще раз перемешиваем.

Затем сверху поливаем горячим шоколадом и украшаем клубникой.

Когда он пропитался, то получился очень вкусным! Похож даже больше на десерт.
Приятного аппетита!