Добавить рецепт
Ксения 1404Россия, Москва
Репутация: +2624Все рецепты автора: 108
Дата публикации: 2015-08-23
Рецепт понравился: 39 
Рецепт: Курочка в соусе "Терияки" - по-домашнему
Ингредиенты:
филе куриное - 500г;
соевый соус - 100мл;
винный уксус - 1 ст. ложка;
масло растительное - 4 ст. ложки;
жидкий мед - 2 ст. ложки;
корень имбиря - по вкусу;
чеснок - 1 зубчик;
крахмал - 1 ст. ложка;
семена кунжута - 1-2 ст. ложки
Способ приготовления:
филе куриное - 500г;
соевый соус - 100мл;
винный уксус - 1 ст. ложка;
масло растительное - 4 ст. ложки;
жидкий мед - 2 ст. ложки;
корень имбиря - по вкусу;
чеснок - 1 зубчик;
крахмал - 1 ст. ложка;
семена кунжута - 1-2 ст. ложки
Задумавшись об ужине, захотелось мне приготовить из куриного филе что-нибудь эдакое, необычное. Подумала и решила приготовить его в соусе "Терияки". Оказалось, что это совсем несложно. А результат порадовал. Итак, начинаем готовить сам соус. Для этого выливаем в миску соевый соус.
Куриное филе моем, обсушиваем и режем полосками толщиной примерно 1,5-2 см.
В оставшийся маринад всыпаем крахмал.
Куриное филе моем, обсушиваем и режем полосками толщиной примерно 1,5-2 см.
В оставшийся маринад всыпаем крахмал.
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
