Рецепт: Жареные кабачки - с чесноком

Берём кабачок среднего размера, моем его и нарезаем на колечки.

Затем каждое колечко обваливаем в муке и выкладываем на сковороду.
л

На сковороде посолить каждое колечко. Затем поджариваем вторую сторону. Каждую сторону жарим до золотистой корочки, так как на фото.

Затем берём несколько долек чеснока.

Пропустить чеснок через чесночницу и положить чеснок на колечки в сковороду.
Затем накрыть сковороду крышкой, выключить плиту и дать постоять нашим кабачкам минуты три. Кабачки получаются вкусными, хрустящими. На приготовление идёт минут 15. Их можно подавать с мясными блюдами в качестве гарнира, с рыбой, с грибами. Всем приятного аппетита!