Рецепт: Запеканка из макарон - в духовке
Ингредиенты:
макароны перья - 400 гр;
масло растительное - 1 ст.л;
томаты - 4 шт;
грибы свежие - 200 гр;
зелень укропа свежая - по вкусу;
сливочный сыр - 100 гр;
сливки 10-20% - 200 мл;
яйца куриные - 1 шт;
колбаса полукопченая - 200 гр;
лук репчатый - 1 шт
Способ приготовления:
макароны перья - 400 гр;
масло растительное - 1 ст.л;
томаты - 4 шт;
грибы свежие - 200 гр;
зелень укропа свежая - по вкусу;
сливочный сыр - 100 гр;
сливки 10-20% - 200 мл;
яйца куриные - 1 шт;
колбаса полукопченая - 200 гр;
лук репчатый - 1 шт
Хочу рассказать вам свой рецепт наивкуснейшей запеканки!
Продукты которые нам понадобятся
Макароны отвариваем в подсолённой воде до полуготовностиДобавляем немного растительного масла и перемешиваем. Отставляем в сторонку.
Готовим начинку
На разогретую сковороду выкладываем грибы. Пока они жарятся, тем временем режем лукдобавляем к грибамДалее режем кубиками колбасувыкладываем к остальным ингредиентамЗатем режем помидоры. Предварительно обдать кипятком, для того чтобы снять кожицуОтправляем в сковородуРежем зелень и добавляемНемного солим и тушим минут 15
Далее берем жаропрочную посуду, смазываем маслом и выкладываем часть макаронЗатем сверху кладем начинкуи оставшуюся часть макаронДалее берем яйцо и взбиваем вилкойдобавляем сливкиПолученную смесь вливаем в нашу запеканку и отправляем в духовку на 10 минут при 150 градусахПосле чего достаем, посыпаем тертым сыром и отправляем вновь в духовку на 5 минутБлюдо готово!Всем приятного аппетита!
Продукты которые нам понадобятся
Макароны отвариваем в подсолённой воде до полуготовностиДобавляем немного растительного масла и перемешиваем. Отставляем в сторонку.
Готовим начинку
На разогретую сковороду выкладываем грибы. Пока они жарятся, тем временем режем лукдобавляем к грибамДалее режем кубиками колбасувыкладываем к остальным ингредиентамЗатем режем помидоры. Предварительно обдать кипятком, для того чтобы снять кожицуОтправляем в сковородуРежем зелень и добавляемНемного солим и тушим минут 15
Далее берем жаропрочную посуду, смазываем маслом и выкладываем часть макаронЗатем сверху кладем начинкуи оставшуюся часть макаронДалее берем яйцо и взбиваем вилкойдобавляем сливкиПолученную смесь вливаем в нашу запеканку и отправляем в духовку на 10 минут при 150 градусахПосле чего достаем, посыпаем тертым сыром и отправляем вновь в духовку на 5 минутБлюдо готово!Всем приятного аппетита!
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий