Добавить рецепт
natali0608Россия
Репутация: +102Все рецепты автора: 18
Дата публикации: 2015-08-27
Рецепт понравился: 7 
Рецепт: Бризоль - очень вкусно и сытно
Ингредиенты:
яйца куриные - 3 шт;
молоко 3,5% - 3 ст.ложки;
филе куриное - 300 гр;
лук репчатый - 1 шт;
масло растительное - 30 мл;
майонез легкий - 3 ч.ложки;
мука пшеничная - 1 ст.ложка;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
яйца куриные - 3 шт;
молоко 3,5% - 3 ст.ложки;
филе куриное - 300 гр;
лук репчатый - 1 шт;
масло растительное - 30 мл;
майонез легкий - 3 ч.ложки;
мука пшеничная - 1 ст.ложка;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Из любого мяса, яйца и молока можно приготовить вкусный ужин или второе блюдо. Это -бризоль
Что и будем сейчас готовить.
Нам потребуется
Лук чистим, и разрезаем на части и отправляем в блендер.
Мясо берем любое, я брала куриное. Мы его моем и нарезаем на кусочки и отправляем либо в мясорубку или можно в блендере, что я и делала.
Делаем фарш.
Солим и перчим по вкусу фарш
Из трех яиц готовим три омлета.
В одно яйцо добавляем одну столовую ложку молока,
выливаем на разогретую с маслом сковороду, и
жарим омлет с двух сторон
на готовый омлет выкладываем тонким слоем фарша
после сворачиваем в рулет
И так делаем три рулетика.
Выкладываем в форму для запекания.
Ставим в разогретую духовку до 160 гр., на 20 минут.
Готовый бризоль подаем с зеленью и овощами.
Что и будем сейчас готовить.
Нам потребуется
Лук чистим, и разрезаем на части и отправляем в блендер.
Мясо берем любое, я брала куриное. Мы его моем и нарезаем на кусочки и отправляем либо в мясорубку или можно в блендере, что я и делала.
Делаем фарш.
Солим и перчим по вкусу фарш
Из трех яиц готовим три омлета.
В одно яйцо добавляем одну столовую ложку молока,
выливаем на разогретую с маслом сковороду, и
жарим омлет с двух сторон
на готовый омлет выкладываем тонким слоем фарша
после сворачиваем в рулет
И так делаем три рулетика.
Выкладываем в форму для запекания.
Ставим в разогретую духовку до 160 гр., на 20 минут.
Готовый бризоль подаем с зеленью и овощами.
Время приготовления: 35 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий
