Добавить рецепт
potiraУкраина, Херсон
Репутация: +4033Все рецепты автора: 191
Дата публикации: 2015-09-01
Рецепт понравился: 24 
Рецепт: Соленые овсяные оладьи - на кефире
Ингредиенты:
кефир 2,5% - 500 мл.;
овсяные хлопья геркулес - 4 ст. л.;
соль - 0,5 ч. л.;
яйца куриные - 1 шт.;
мука - 200-250 г.;
сода пищевая - 1 ч. л.;
перец черный молотый - щепотка;
сахар-песок - 1 ч. л.;
лук репчатый - 1 шт.
Способ приготовления:
кефир 2,5% - 500 мл.;
овсяные хлопья геркулес - 4 ст. л.;
соль - 0,5 ч. л.;
яйца куриные - 1 шт.;
мука - 200-250 г.;
сода пищевая - 1 ч. л.;
перец черный молотый - щепотка;
сахар-песок - 1 ч. л.;
лук репчатый - 1 шт.
Я очень люблю сладкие оладьи. На днях решила приготовить соленые оладьи, и не просто соленые, а с овсяными хлопьями. Получилось вкусные, сытные, очень нежные оладьи! Хороший вариант для завтрака.
В кефир добавьте соду, соль, сахар и щепотку черного молотого перца. Затем добавьте овсяные хлопья, хорошенько все перемешайте и дайте постоять 40 минут. За это время хлопья разбухнут и не будут чувствоваться в оладьях.
В кефир добавьте соду, соль, сахар и щепотку черного молотого перца. Затем добавьте овсяные хлопья, хорошенько все перемешайте и дайте постоять 40 минут. За это время хлопья разбухнут и не будут чувствоваться в оладьях.
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Matreshk-a · 2015-09-02 10:49:20
интересные оладушки, ела только сладкие, такие наверняка тоже очень вкусные)))
ответить
