Рецепт: Малиново-ежевичный щербет - с молоком

Этим летом природа была щедра на ягоды. Съесть такое количество конечно не представлялось возможным, а лучший способ сохранить витамины и вкус, чтобы осенью и зимой лакомится ягодными десертами и напиткам, это конечно заморозка! Из замороженой ягоды получается изумительное мороженое, его рецепт особенно пригодится, тем кто на диете или у кого есть дети.
Итак, подготовим все ингредиенты. Ягоды должны быть хорошо заморожены, молоко из холодильника.

Смешать в чаше для блендера ягоды и сахар.

Медленно вливая молоко, начинаем блендерить. Густота шербета зависит от количества молока, его можно убавить или увеличить по вкусу.

Подавать шербет надо сразу, украсив ягодками и листиком мяты.