Перец фаршированный


Репутация: +6006
Все рецепты автора: 159
Дата публикации: 2015-09-02
Рецепт понравился: 38

Рецепт: Перец фаршированный - в мультиварке

Ингредиенты:
перец болгарский - 9 шт.;
фарш смешанный - 500 гр.;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
рис длиннозерный - 300 гр.;
соль - по вкусу;
вода - 1 л.
Способ приготовления:
Перец фаршированный безумно вкусный, а когда он готовится в мультиварке, то это в первую очередь очень удобно, да и к тому же он прекрасно пропарен, что по мне, так перчик получается особо нежным.

Перец фаршированный фото

Способ приготовления:
1. Подготовить фарш, выложив его в глубокую миску.

Перец фаршированный фото

2. Подготовить перец, помыв его, срезав хвостики и очистив изнутри от семян.

Перец фаршированный фото


3. Сварить рис до полуготовности и выложить к подготовленному фаршу и все вместе перемешать.

Перец фаршированный фото


4. Половину репчатого лука измельчить.

Перец фаршированный фото

5. Добавить измельченный лук к фаршу с рисом, посолить и все вместе перемешать.

Перец фаршированный фото


6. Готовым фаршем зафаршировать очищенные изнутри перцы.

Перец фаршированный фото

7. Морковь натереть на мелкой терке и нарезать оставшуюся половину лука.

Перец фаршированный фото


8. Обжарить лук с морковью в масле в мультиварке, установив соответствующий режим.

Перец фаршированный фото


9. Зафаршированный перец сложить в чашу мультиварки к пассированным овощам, залить все 1 литром воды, посолить, прикрыть крышку мультиварки, установив режим пароварка/тушение с установленным временем в 50 минут.

Перец фаршированный фото


По окончании работы мультиварки, насладиться превосходным вкусом готовых перчиков. Приятного аппетита!

Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 35 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

kulinarochka
очень аппетитно, безумно люблю это блюдо!:) ответить
Anna999
очень нравятся фаршированные перцы, но муж не любитель их, поэтому готовлю редко ответить
Karina-88
Красивые перчики!! Яркие фотки) ответить
Maua
Красавчики! ответить
Евгения 5
Я тоже обожаю фаршированный перец! ответить
Lepestok-Tanya
Очень люблю фаршированные перцы, часто их готовлю! Красивые фото у Вас получились! ответить
Lacrimosa7002
Отличный перчик получился! ответить
Opalescent
чудесные перчики! аппетитно смотрятся еще сырыми, про готовые вообще молчу :) ответить
Annyska89
шикарный перчик! ответить
eva
Отличное блюдо) ответить
Irishka fortuna
фаршированные перчики - это песня :) ответить
lana-ledy
Спасибо всем :) ответить
Оставить свой комментарий