Добавить рецепт
КристаллРоссия, Томск
Репутация: +5539Все рецепты автора: 179
Дата публикации: 2015-09-03
Рецепт понравился: 7 
Рецепт: Запеканка из кабачков - С помидорами
Ингредиенты:
кабачок - 1 шт.;
картофель - 3-4 шт.;
томаты - 3 шт.;
молоко - 1 стакан;
сыр твердый - 50 гр.;
масло сливочное - 30 гр.;
соль - по вкусу;
мука - 3 ст.л.
Способ приготовления:
кабачок - 1 шт.;
картофель - 3-4 шт.;
томаты - 3 шт.;
молоко - 1 стакан;
сыр твердый - 50 гр.;
масло сливочное - 30 гр.;
соль - по вкусу;
мука - 3 ст.л.
Вот почти весь набор ингредиентов который нам понадобится для запеканки.
Чистим кабачок и режем его кружочками.
Затем режем помидоры, так же кружочками
И картофель, я его отварила, тоже режем кружочками.
Смазываем сливочным маслом форму и укладываем в порядке очередности овощи внахлест, кружок помидора-кружок картофеля-кружок кабачка. Если хотите, то можно просто слоями уложить овощи.
Затем готовим заливку для запеканки.
Смешиваем молоко, масло и соль
Добавляем яйцо
Заливаем овощи
Сыр нужно натереть на крупной терке и посыпать сверху на запеканку.
И ставим в духовку при 180 градусов на 40 минут.
Достаем из духовки
Чистим кабачок и режем его кружочками.
Затем режем помидоры, так же кружочками
И картофель, я его отварила, тоже режем кружочками.
Смазываем сливочным маслом форму и укладываем в порядке очередности овощи внахлест, кружок помидора-кружок картофеля-кружок кабачка. Если хотите, то можно просто слоями уложить овощи.
Затем готовим заливку для запеканки.
Смешиваем молоко, масло и соль
Добавляем яйцо
Заливаем овощи
Сыр нужно натереть на крупной терке и посыпать сверху на запеканку.
И ставим в духовку при 180 градусов на 40 минут.
Достаем из духовки
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
