Рецепт: Куриные оладьи - сытные

Сегодня я решила приготовить для своей семьи вкусные куриные оладушки. Блюдо получилось очень сытным. Все домочадцы остались очень довольны обедом. Куриные лепёшки можно подавать с кашей, картошкой, макаронами. На вкус они сочные, нежные.

Процесс приготовления:

1. Я взяла куриное филе. Хорошо вымыла его в холодной воде. Если у вас мясо замороженное, то его необходимо заранее разморозить.

2. Сняла кожицу. Отделила мякоть от костей. Порезала мелко.

3. В глубокую чашку переложила мясо. Там будем производить замес.

4. Туда же разбила яйцо. Вымесила всё до однородности.

5. Немного посолила массу.

6. Добавила сметану. Размешала всё до однородности.

7. Муку всыпала для вязкости смеси.

8. В сковороду влила растительное масло. Обжарила с двух сторон до золотистости.

9. Готовые оладушки я подала на стол.

Приятного аппетита! Спасибо за внимание!