Рецепт: Мягкие венские вафли - Мы их обожаем! С медом и дыней

Купила я новую форму для вафель от Tupperware. И решила сразу опробовать ее.

В емкость наливаем 400 мл молока.

Добавляем 2 яйца и 80 мл меда.

Высыпаем половину пакетика ванилина.

Затем добавляем 0,5 чайной ложки соды, гашенной уксусом.

Масло сливочное растапливаем в микроволновой печи.

Режем дыню на мелкие кусочки.

И все эти ингредиенты перемешиваем.

Добавляем 1 стакан муки, но смотрим, чтобы тесто было похоже по консистенции на сметану.

И все хорошо перемешиваем.
В форму для вафель наливаем несколько капель воды вместо масла, так как это форма фирмы Tupperware, а ее не нужно смазывать маслом.

Затем наливаем тесто.

Ставим в духовку на 25 - 30 минут.
И вот такие вафли достаем. Вафли из формы вынимаются без проблем.

Затем разрезаем пополам, если тесто склеилось и выкладываем на тарелку.

Подаем к столу с медом и дынькой.