Рецепт: Запеченные яблоки - со смородиной

Запеченные яблоки - это вкусный и полезный десерт, а если к ним добавить смородину, то витаминов получится еще больше, а вкус еще лучше.
Итак для приготовления берем много хорошего настроения, необходимые продукты и начинает творить:

1. Моем яблоки, отрезаем верхушку, там где черешок и вырезаем ножом серцевину:

2. Смешиваем сахар, корицу, ванилин и высыпаем на смородину (у меня смородина была замороженная, можно и свежую) и перемешиваем.
Сахар можно заменить медом (я не могу так как у моих домашних аллергия на мед).
3. Смородиновой начинкой наполняем яблоки и накрываем их "крышечками":

4. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке минут 15-20 в зависимости от величины яблок:

Приятного аппетита!