Добавить рецепт
Анюта 3Россия, Москва
Репутация: +735Все рецепты автора: 47
Дата публикации: 2015-09-08
Рецепт понравился: 19 
Рецепт: Бисквитный торт - Презент в виде тортика
Ингредиенты:
мука пшеничная - 2.5 ст.;
разрыхлитель теста - 1 ст.л;
сода пищевая - 0.5 ч.л.;
яйца куриные - 2 шт.;
молоко - 1 ст.;
какао-порошок - 4 ст.л.;
сахар-песок - 2 ст.;
масло сливочное - 150 гр.;
творог - 200 гр.;
молоко сгущенное - 300 гр.;
шоколад молочный - 100 гр.;
печенье юбилейное - 3 шт.;
сухой завтрак шарики - 100 гр.
Способ приготовления:
мука пшеничная - 2.5 ст.;
разрыхлитель теста - 1 ст.л;
сода пищевая - 0.5 ч.л.;
яйца куриные - 2 шт.;
молоко - 1 ст.;
какао-порошок - 4 ст.л.;
сахар-песок - 2 ст.;
масло сливочное - 150 гр.;
творог - 200 гр.;
молоко сгущенное - 300 гр.;
шоколад молочный - 100 гр.;
печенье юбилейное - 3 шт.;
сухой завтрак шарики - 100 гр.
Итак хочу поделиться своим произведением -тортик который был адресован для презента.
Первым делом нам необходимо испечь шоколадный бисквит. Описанием рецепта приготовления шоколадного бисквита я не буду так как уже публиковала его.
Если интересно можно посмотреть его здесь.http://fotorecept.com/review_331100.html.
Итак испекли бисквит и даем ему отдохнуть. Бисквит пеку для тортика заранее примерно за сутки . Например торт нужен к завтрашнему вечеру значит основа должна быть готова сегодня вечером.
Разрезаем приготовленный и отдохнувший бисквит на несколько частей.
Теперь приготовим крем для пропитки. Для этого берем творог
Теперь убираем наш тортик в холодильник и займемся приготовлением украшений для него.
Итак, для бантика нам понадобится почти вся плитка шоколада. Из нее и необходимо будет заранее приготовить заготовки для банта. Я уже публиковала рецепт и опять же повторяться не буду.
Кому интересно посмотрите вот здесь.http://fotorecept.com/review_333885.html
Теперь возьмем наше приготовленное печенье и превратим его в крошку.
Желательно не до состояния муки. Оставим пока в сторону подготовленную крошку из печенья.
Готовим крошку из сухого завтрака "шарики"таким же образом как и из печенья. Крошка из готового завтрака я приготовила заранее и воспользуюсь ей.
Этой крошкой обсыпаем края торта.
Достаем заготовки бантика и укладываем их так как написано в рецепте.
Из остатков шоколада или из не получившихся заготовок для бантика мы приготовим жидкий шоколад. Простым образом - топим шоколад на водяной бане.
Затем, пока он горячий поливаем тортик при помощи чайной ложки хаотичными движениями.
Вот и получился у нас замечательный тортик.
Приготовление самого бисквита занимает около часа, заготовки банта минут 20, приготовление крошки из печенья и крема около 20 минут. в общей сложности время приготовления нашего красавца не считая времени на отдых для бисквита и заготовок уходит около полутора часов.
И поверьте этот тортик не останется без внимания.
Спасибо за уделенное время моему рецепту.
Первым делом нам необходимо испечь шоколадный бисквит. Описанием рецепта приготовления шоколадного бисквита я не буду так как уже публиковала его.
Если интересно можно посмотреть его здесь.http://fotorecept.com/review_331100.html.
Итак испекли бисквит и даем ему отдохнуть. Бисквит пеку для тортика заранее примерно за сутки . Например торт нужен к завтрашнему вечеру значит основа должна быть готова сегодня вечером.
Разрезаем приготовленный и отдохнувший бисквит на несколько частей.
Теперь приготовим крем для пропитки. Для этого берем творог
Теперь убираем наш тортик в холодильник и займемся приготовлением украшений для него.
Итак, для бантика нам понадобится почти вся плитка шоколада. Из нее и необходимо будет заранее приготовить заготовки для банта. Я уже публиковала рецепт и опять же повторяться не буду.
Кому интересно посмотрите вот здесь.http://fotorecept.com/review_333885.html
Теперь возьмем наше приготовленное печенье и превратим его в крошку.
Желательно не до состояния муки. Оставим пока в сторону подготовленную крошку из печенья.
Готовим крошку из сухого завтрака "шарики"таким же образом как и из печенья. Крошка из готового завтрака я приготовила заранее и воспользуюсь ей.
Этой крошкой обсыпаем края торта.
Достаем заготовки бантика и укладываем их так как написано в рецепте.
Из остатков шоколада или из не получившихся заготовок для бантика мы приготовим жидкий шоколад. Простым образом - топим шоколад на водяной бане.
Затем, пока он горячий поливаем тортик при помощи чайной ложки хаотичными движениями.
Вот и получился у нас замечательный тортик.
Приготовление самого бисквита занимает около часа, заготовки банта минут 20, приготовление крошки из печенья и крема около 20 минут. в общей сложности время приготовления нашего красавца не считая времени на отдых для бисквита и заготовок уходит около полутора часов.
И поверьте этот тортик не останется без внимания.
Спасибо за уделенное время моему рецепту.
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Комментарии к рецепту:
