Бефстроганов


Репутация: +684
Все рецепты автора: 45
Дата публикации: 2015-09-09
Рецепт понравился: 16

Рецепт: Бефстроганов - быстрый рецепт из печени

Ингредиенты:
печень говьжья - 500 гр;
молоко - 500 мл;
приправа для бефстроганов от магги - 1 шт
Способ приготовления:
Печень готовится очень быстро, поэтому приготовить из неё бефстроганов вы получите вкусный ужин за 15 минут, правда есть одна хитрость я использую приправу от Магги "Бефстроганов".
Итак, моем печень, очищаем от плеток и режем как вам больше нравится, я обычно режу брусочками:

Бефстроганов фото

Раскаляем сковороду с маслом и обжариваем печень буквально в течение 2-3 минут не больше иначе она будет твердой:

Бефстроганов фото

Тем временем берем молоко (сливки) добавляем к нему приправу от Магги и все хорошо перемешиваем, приправа вот такая:

Бефстроганов фото

Добавляем к печени и томим на очень слабом огне минут 5.
Всё вкусный ужин готов!
Мои домашние любят бефстроганов с рисом, но можно и с картофелем и макаронами!

Бефстроганов фото


Приятного аппетита!

Время приготовления: 15 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Lacrimosa7002
Хороший рецептик! ответить
Оставить свой комментарий