Рецепт: Мраморный рулет - с курицей и пряностями

Мраморный рулет из курицы или другого мяса у нас в семье любят все поэтому готовлю его часто и к тому же им очень хорошо заменять "вредную" колбасу.
Готовится это рулет очень просто и быстро, не требует много времени от хозяйки.
Подготавливаем мясо: для этого отделяем кости, снимаем кожу, моем и режем не крупными кусочками

Далее в мясо добавляем все специи, мелко порезанный чеснок и желатин, если хотите чтобы желе было больше то можно добавить 2-3 столовых ложки воды или соевого соуса (с соусом солить нужно меньше)

После этого помещаем все ингредиенты в пакет для запекания и хорошо завязываем чтобы сок из мяса не вытек

Выпекаем в разогретой до 150-150 градусов духовке 45-50 минут.

После этого вынимаем наш рулет из духовки и прямо в пакете для запекания осторожно, чтобы не порвать пакет для запекания, заворачиваем в коврик для суши при этом формируем той толщины которая вам нужна и в этом виде оставляем до полного остывания.
Когда рулет остынет разворачиваем коврик, снимаем пакет и наслаждаемся!
Вот так аппетитно выглядит в разрезе можно и бутерброд сделать и с горчичкой или соусом чили скушать:

Приятного аппетита!