Рецепт: Вафли в электровафельнице - Хрустящие со сгущенкой

Здравствуйте!
Люблю я вафельки и хочу поделиться своим простым рецептом приготовления.
В электровафельнице это быстро и неутомительно, хотя время все равно требуется.

Рецептов для вафель существует множество, я чаще всего делаю хрустящие.

Итак, растапливаем маргарин (180 гр) на сковороде, даем остыть.
Сразу скажу, что выбор маргарина - немаловажная часть - от этого зависит вкус вафель. Я чаще всего беру "Кремлевский" или "Пышку".

Вторым этапом разбиваем 2 яйца, взбиваем обычным венчиком.

Далее добавляем стакан сахара, все тщательно перемешиваем.
Добавляем остывший растопленный маргарин, размешиваем.

Последним этапом добавляем муку, примерно 250 грамм, но можно и больше - тут уже нужно смотреть по консистенции - тесто для вафель не должно быть жидким, иначе оно будет прилипать к вафельнице.

Что касается сгущенки - я покупаю обычную и варю ее - почему -то вкус такой сгущенки мне нравится больше, чем у той, что продается уже вареная.

Итак, тесто готово, электровафельница нагрета, начинаем печь вафельки.

Ну, тут ничего сложного нет. Одна вафля готова примерно за 20-30 секунд, опять же все зависит от консистенции теста.

Когда вафли готовы - внутрь кладем сгущенку.

Вот такая вкуснятина получилась.

Всем приятного аппетита!

Спасибо за внимание!