Рецепт: Салат из запеченных перцев - в маринаде
Ингредиенты:
перец болгарский - 7 шт.;
чеснок - 3-4 зуб.;
масло растительное - 2 ст.л.;
уксус 9% - 2-3 ст.л.;
соль - 1 ст.л.;
сахар-песок - 1 ст.л.
Способ приготовления:
перец болгарский - 7 шт.;
чеснок - 3-4 зуб.;
масло растительное - 2 ст.л.;
уксус 9% - 2-3 ст.л.;
соль - 1 ст.л.;
сахар-песок - 1 ст.л.
Хочу предложить вам до невозможности вкусный и простой рецепт - изумительную закуску из запеченных перцев...
Время приготовления указано без учета маринования перцев.
Время приготовления указано без учета маринования перцев.
Время приготовления: 45 мин.

Irishka fortuna · 2015-09-11 04:35:43
как ярко и красиво! уверена - вкусно получается :) надо приметить рецептик и как нить опробовать :)
ответить
Lepestok-Tanya · 2015-09-11 07:41:37
Ням, очень люблю перец в любом виде. Отдельное спасибо за способ очистки перчиков от кожицы! Обычно я это делала с трудом :))
ответить
natusishek · 2015-09-11 10:06:48
вкусняшка! я люблю такие перчики и вместе с баклажанами и помидорами запечёнными, это обалденно вкусно!
ответить
kulinarochka · 2015-09-11 16:52:10
думаю, что можно, только чеснок переложить с овощами слоями в баночке, а потом залить маринадом, но горячим. Хотя сама не пробовала так делать
ответить
Opalescent · 2015-09-11 20:23:30
красота невероятная!я бы что-нибудь в них завернула, - оливочку или сыр)) уже фантазировать начала, посмотрев на такое сокровище :)
ответить
kulinarochka · 2015-09-11 20:55:45
спасибо)) придумать конечно можно многое с ними, главное проявить фантазию!-)
ответить
kulinarochka · 2017-09-12 01:51:18
Готовьте на здоровье, это очень вкусно! Можно еще вяленые помидорки добавить, пальчики оближешь!)
ответить