Рецепт: Овсяное печенье - Овсяное печенье с изюмом

Всем известно, что овес очень полезен для организма, в нем содержится большое количество витаминов и минералов. Значит, не зря самым полезным завтраком считается овсяная каша.
Но для того, чтобы немного разнообразить ежедневный утренний прием пищи, я предлагаю приготовить не менее полезное овсяное печенье.

Подготовим ингредиенты:

Масло и сахар высыпать в глубокую чашку

Хорошенько взбить миксером

Добавить яйцо и еще раз взбить. Лучше начинать с самой низкой скорости и постепенно увеличить до максимальной.

Муку, ванильный сахар, разрыхлитель, корицу и соль перемешать в отдельной миске

Затем, добавить в чашку со взбитой смесью

И очень хорошо перемешать, чтобы не было комков

Сюда же добавить изюм и еще раз хорошо перемешать

Далее, добавить овсяные хлопья,

перемешать.

Противень застелить пергаментной бумагой.

Из теста скатать шарики диаметром примерно 5-6 см. Выложить на противень на расстоянии друг от друга

Немного придавить пальцами кружочки

Духовку разогреть до 200 градусов и отправить противень печься на 15-20 минут. У всех духовки разные, поэтому может понадобиться немного больше времени. Готовность печенья можно определить по румянцу, но следить, чтобы низ не подгорел.

Овсяное печенье готово.

Приятного аппетита!