Рецепт: Розочки с творожной начинкой - аппетитные

Сладкие, воздушные булочки очень испечь очень легко. Сегодня я приготовила очень аппетитные творожные изделия. Получились они у меня ароматными, красивыми, нежными. Вся семья осталась очень довольна угощеньем. Такая выпечка отлично подойдёт для любых торжественных мероприятий.

1. Для начала я подогрела молоко. Растворила в нём дрожжи. Всыпала немного сахара. Он необходим для работы дрожжей.

2. Всыпала немного муки. Тщательно размешала всё. Получилась кремовая масса. Оставила её на 15 минут.

3. Затем я растопила сливочное масло и выложила его в воздушную массу.

4. Разбила два яйца.

5. Добавила стакан сахара.

6. Для аромата всыпала апельсиновую цедру.

7. Открыла пакет ванильного сахара.

8. Для твёрдости теста положила немного соли.

9. Всыпала муку. Вымесила густое тесто.

10. Отдельно смешала творог, изюм, сахар, яйцо. Добавила немного муки, чтобы смесь не была жидкой.

11. Тесто разделила на кусочки. Сформировала шарики.

12. Каждый шарик раскатала в пласт.

13. Выложила начинку.

14. На тесте сделала три надреза. Сформировала розочки.

15. Выложила изделия на противень. Промазала куриным желтком. Поставила выпекаться при 175°.

16. Булочки готовы.

Приятного аппетита!