Добавить рецепт
oksa7Украина
Репутация: +2019Все рецепты автора: 79
Дата публикации: 2015-09-15
Рецепт понравился: 7 
Рецепт: Суп овощной с куриным филе - для деток
Ингредиенты:
куриное филе грудки - 1.шт.;
масло подсолнечное - 1 ст. лож.;
соль - 2 ч. лож.;
вода - 2 л.;
капуста белокочанная - 200 г.;
картофель - 4 шт.;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
зелень - 20 г.
Способ приготовления:
куриное филе грудки - 1.шт.;
масло подсолнечное - 1 ст. лож.;
соль - 2 ч. лож.;
вода - 2 л.;
капуста белокочанная - 200 г.;
картофель - 4 шт.;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
зелень - 20 г.
Лук и морковь соединяем и тушим на сковороде с добавлением растительного масла, минут 5 помешивая. Затем, добавляем воду из супа и тушим при закрытой крышке минут 10.
Тем временем нарезаем капусту.
Чистим и нарезаем картофель брусочками.
Проверяем на готовность куриное филе, если оно мягкое и легко прокалывается, первым делом кладём в суп капусту. Варим минут 5 и добавляем картошку. Через 10 -15 минут добавляем морковь с луком. И Варим ещё 10 минут.
Мелко нарезаем зелень и в конце варки добавляем её в суп.
Теперь суп готов, приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
