Добавить рецепт
SVdvrРоссия, Уфа
Репутация: +5795Все рецепты автора: 146
Дата публикации: 2015-09-18
Рецепт понравился: 35 
Рецепт: Компот из яблок - Яблочный компот с шиповником на зиму
Ингредиенты:
яблоки - 10 шт.;
плоды шиповника - 1,5 стакана;
сахар-песок - 1 стакан
Способ приготовления:
яблоки - 10 шт.;
плоды шиповника - 1,5 стакана;
сахар-песок - 1 стакан
Доброго вам времени суток! Хочу поделиться с вами рецептом приготовления яблочного компота на зиму но не просто компота с яблоками, а еще и с добавлением плодов шиповника. Такой компот сразу же становится полезнее многократно в отличии от простого яблочного компота. Ну и естественно компот от такого сочетания приобретает свой особенный вкус и цвет. И если вы хотите попробовать такой витаминный компотик полезный для сердечников и не только, то рецепт можете прочитать ниже.
А для его приготовления нам нужно ингредиентов то всего ничего, точное количество которых вы можете узнать вверху рецепта.
1. Ну и естественно для начала надо яблоки промыть, просушить на полотенце, а плоды шиповника, так же подсушить и очистить от цветков.
2. В предварительно простерилизованные банки (лучше всего для этих целей подойдут трёхлитровые стеклянные банки) укладываем на дно примерно на одну треть от ее объёма яблоки целиком и шиповник по вкусу и вашим предпочтениям.
3. И заливаем содержимое нашей банки кипятком до самого верха, как говорится по самый край. Накрываем банку крышкой и даем в таком положении постоять в течении пяти-десяти минут.
4. По прошествии этого времени сливаем воду в кастрюльку, добавляем туда сахарный песок (я добавляю на трехлитровую банку один граненый стакан сахарного песка. Но если вы любите послаще то пропорции эти можно смело менять) и кипятим, до полного растворения сахара.
5 Затем все это заливаем обратно в нашу банку и закрываем ее крышкой при помощи закаточной машинки. Переворачиваем банки вверх дном, тем самым проверяя прочность и плотность прилегания крышки, укутываем их одеялом и даем полностью остыть нашему компоту.
Детям очень нравится этот компот, так как он очень красивый прозрачный напоминает по цвету лимонад
и самое главное он очень и очень вкусный. К тому же его можно хранить не только в прохладном помещении, а просто в шкафу на полочке, так как он очень хорошо хранится и порадует вас на любой праздник.
А я как всегда желаю вам приятного аппетита и творческих кулинарных успехов.
А для его приготовления нам нужно ингредиентов то всего ничего, точное количество которых вы можете узнать вверху рецепта.
1. Ну и естественно для начала надо яблоки промыть, просушить на полотенце, а плоды шиповника, так же подсушить и очистить от цветков.
2. В предварительно простерилизованные банки (лучше всего для этих целей подойдут трёхлитровые стеклянные банки) укладываем на дно примерно на одну треть от ее объёма яблоки целиком и шиповник по вкусу и вашим предпочтениям.
3. И заливаем содержимое нашей банки кипятком до самого верха, как говорится по самый край. Накрываем банку крышкой и даем в таком положении постоять в течении пяти-десяти минут.
4. По прошествии этого времени сливаем воду в кастрюльку, добавляем туда сахарный песок (я добавляю на трехлитровую банку один граненый стакан сахарного песка. Но если вы любите послаще то пропорции эти можно смело менять) и кипятим, до полного растворения сахара.
5 Затем все это заливаем обратно в нашу банку и закрываем ее крышкой при помощи закаточной машинки. Переворачиваем банки вверх дном, тем самым проверяя прочность и плотность прилегания крышки, укутываем их одеялом и даем полностью остыть нашему компоту.
Детям очень нравится этот компот, так как он очень красивый прозрачный напоминает по цвету лимонад
и самое главное он очень и очень вкусный. К тому же его можно хранить не только в прохладном помещении, а просто в шкафу на полочке, так как он очень хорошо хранится и порадует вас на любой праздник.
А я как всегда желаю вам приятного аппетита и творческих кулинарных успехов.
Время приготовления: 25 мин.
Комментарии к рецепту:
