Рецепт: Салат "Арбузная долька" - с грецкими орехами
Ингредиенты:
грудка куриная - 1 шт;
томаты - 2 шт;
огурцы - 1 шт;
сыр твердый - 100 гр;
колбаса - 200 гр;
маслины - 1 банка;
майонез - по вкусу;
орехи грецкие - по вкусу
Способ приготовления:
грудка куриная - 1 шт;
томаты - 2 шт;
огурцы - 1 шт;
сыр твердый - 100 гр;
колбаса - 200 гр;
маслины - 1 банка;
майонез - по вкусу;
орехи грецкие - по вкусу
Рецепт этого салатика я случайно увидела на сайте Одноклассники. Конечно, я его немного модифицировала под вкусы нашей семьи. Вот что получилось.
Берем куриную грудку, отвариваем её с лавровым листиком в подсоленой воде.
Охлаждаем.
Нарезаем на небольшие кусочки.
Далее подготавливаем помидорчики.
Режем их на маленькие кусочки и берем только те, которые без семечек и жидкости.
Далее с помощью чудо-овощерезки нарезаем огурчик.
Мне хотелось именно такой формы чтоб он был.
Нарезаем кубиками колбаску или ветчину.
Еще я сюда решила добавить маслины, которые нарезаем кружочками.
На терке для морковки по-корейски трем сыр.
Далее все это перемешиваем с майонезом, добавляем грецкие орехи.
Берем наше блюдо и всю полученную смесь выкладываем в форме дольки.
Теперь добавляем арбузику красную мякоть из помидор.
Потом делаем кожуру из сыра и огурчиков.
И последний штрих - "арбузные косточки" из четвертинок маслин.
Приятного аппетита!
Берем куриную грудку, отвариваем её с лавровым листиком в подсоленой воде.
Охлаждаем.
Нарезаем на небольшие кусочки.
Далее подготавливаем помидорчики.
Режем их на маленькие кусочки и берем только те, которые без семечек и жидкости.
Далее с помощью чудо-овощерезки нарезаем огурчик.
Мне хотелось именно такой формы чтоб он был.
Нарезаем кубиками колбаску или ветчину.
Еще я сюда решила добавить маслины, которые нарезаем кружочками.
На терке для морковки по-корейски трем сыр.
Далее все это перемешиваем с майонезом, добавляем грецкие орехи.
Берем наше блюдо и всю полученную смесь выкладываем в форме дольки.
Теперь добавляем арбузику красную мякоть из помидор.
Потом делаем кожуру из сыра и огурчиков.
И последний штрих - "арбузные косточки" из четвертинок маслин.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
![](/img/main/comment_icon.png)