Рецепт: Бутерброды "Закусочные" - "с сыром, беконом и зеленью"

И снова, здравствуйте. Сегодня я буду рассказывать о приготовлении чесночно-сырной добавки, которую можно использовать не только для бутербродов, но и для оформления сверху котлет, что придаст им особый вкус, и как просто салат и много других способов на любителей чесночно-сырных приправ к разным блюдам.
Для этого мне понадобится сыр, я использую сыры мягких сортов, например "Пошехонский", бекон (у меня "Новгородский"), обычное сливочное масло, майонез и, конечно, чеснок и зелень.

Для начала я натираю на мелкой терке сыр.

Потом на мелкой терке натираю чеснок.

Мелко натираю укроп с петрушкой, можно использовать еще и кинзу.

Все это добавляю в сыр и тщательно перемешиваю.

Теперь я добавляю мелко нарезанный кубиками бекон.

Также смешиваю его с полученным салатом.

И сначала я добавляю приблизительно 150 грамм майонеза, все перемешиваю. На этом этапе приправа получается не очень жидкая, но и не густая.

В заключении, добавляю 80 грамм размягченного сливочного масла.

Все перемешиваю и приправа готова. Иногда такой приправой я набиваю зеленый перец и ставлю его в холодильник на 2 часа, а после вынимаю и нарезаю колечками. Такое блюдо обычно использую на праздники.

В обычный день я использую ее на бутерброды.

Приятного аппетита.