Рецепт: Блины на сыворотке - Другой вкус
Ингредиенты:
сыворотка молочная - 1 литр;
яйца куриные - 2 шт.;
мука - 1,5 ст.;
соль - 1 ч ложка;
сахар-песок - 2 ст. ложки;
масло растительное - 4 ст. ложки
Способ приготовления:
сыворотка молочная - 1 литр;
яйца куриные - 2 шт.;
мука - 1,5 ст.;
соль - 1 ч ложка;
сахар-песок - 2 ст. ложки;
масло растительное - 4 ст. ложки
Начала печь блины на сыворотке, когда муж по ошибке купил вместо молока сыворотку, теперь периодически делаю блины из этого продукта.
Выливаем сыворотку в емкость в которой будите заводит блины.
Лучше чтобы сыворотка была комнатной температуры.
Затем нам понадобятся яйца
Добавляем в сыворотку.
Затем чайную ложку соли
Затем добавляем две столовые ложки сахара
Тщательно взбиваем венчиком или миксером
Нужно просеять 1,5 стакана муки
Высыпаем муку в сыворотку и тщательно перемешиваем
Затем добавляем три столовых ложки растительного масла
Тесто для блинов готово
Жарю я блины на хорошо разогретой сковороде, добавляю ложку растительного масла только для первого блина.
Блины получаются плотные и средней толщины.
Вот столько у меня получилось блинов, на вкус с кислинкой, мне нравятся.
Приятного аппетита.
Выливаем сыворотку в емкость в которой будите заводит блины.
Лучше чтобы сыворотка была комнатной температуры.
Затем нам понадобятся яйца
Добавляем в сыворотку.
Затем чайную ложку соли
Затем добавляем две столовые ложки сахара
Тщательно взбиваем венчиком или миксером
Нужно просеять 1,5 стакана муки
Высыпаем муку в сыворотку и тщательно перемешиваем
Затем добавляем три столовых ложки растительного масла
Тесто для блинов готово
Жарю я блины на хорошо разогретой сковороде, добавляю ложку растительного масла только для первого блина.
Блины получаются плотные и средней толщины.
Вот столько у меня получилось блинов, на вкус с кислинкой, мне нравятся.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту: