Блины на сыворотке


Репутация: +5539
Все рецепты автора: 179
Дата публикации: 2015-09-27
Рецепт понравился: 29

Рецепт: Блины на сыворотке - Другой вкус

Ингредиенты:
сыворотка молочная - 1 литр;
яйца куриные - 2 шт.;
мука - 1,5 ст.;
соль - 1 ч ложка;
сахар-песок - 2 ст. ложки;
масло растительное - 4 ст. ложки
Способ приготовления:
Начала печь блины на сыворотке, когда муж по ошибке купил вместо молока сыворотку, теперь периодически делаю блины из этого продукта.
Выливаем сыворотку в емкость в которой будите заводит блины.
Лучше чтобы сыворотка была комнатной температуры.

Блины на сыворотке фото

Затем нам понадобятся яйца

Блины на сыворотке фото

Добавляем в сыворотку.
Затем чайную ложку соли

Блины на сыворотке фото

Затем добавляем две столовые ложки сахара

Блины на сыворотке фото

Тщательно взбиваем венчиком или миксером

Блины на сыворотке фото

Нужно просеять 1,5 стакана муки

Блины на сыворотке фото


Высыпаем муку в сыворотку и тщательно перемешиваем

Блины на сыворотке фото

Затем добавляем три столовых ложки растительного масла

Блины на сыворотке фото


Тесто для блинов готово

Блины на сыворотке фото


Жарю я блины на хорошо разогретой сковороде, добавляю ложку растительного масла только для первого блина.

Блины на сыворотке фото

Блины на сыворотке фото

Блины получаются плотные и средней толщины.
Вот столько у меня получилось блинов, на вкус с кислинкой, мне нравятся.

Блины на сыворотке фото

Приятного аппетита.

Блины на сыворотке фото



Время приготовления: 50 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

milagra200886
Какие симпатяшки) ответить
CH03
Никак не могу найти для себя идеальный рецепт блинов, попробую Ваш ) ответить
Кристалл
У меня долго было два рецепта в приоритете,одни очень тоненькие,другие средней толщины,надо выложить рецепты. ответить
Рагнеда
делала как-то блины на сыворотке. Отлично получились! ответить
Дурга
Суперские блины. Пекла такие пару раз, действительно вкус почему-то отличается от обычных, даже тех, что на кефире. А почему, непонятно. ответить
zolotaia
Замечательные блиночки!!! ответить
Gotja
Отличные блиночки! Мне тоже на сыворотке блины нравятся, у них свой, особый вкус. ответить
Lacrimosa7002
Красивые блинчики! ответить
potira
Классные блинчики! Я еще никогда не делала их на сыворотке. ответить
Оставить свой комментарий