Рецепт: Салат "Чафан" - с говядиной
Ингредиенты:
говядина - 300 гр;
соевый соус - 30 мл;
масло растительное - 30 мл;
морковь - 2 шт;
свекла - 1 шт;
лук репчатый - 2 шт;
картофель (средний) - 2 шт;
лимон - 0,5 шт;
перец чили - 0,5 шт;
соль и специи - по вкусу;
чеснок - 3 зубка;
сахар-песок - 0,5 ч.л.;
зеленый горошек - 0,5 б;
растительное масло для фритюра - 50 мл
Способ приготовления:
говядина - 300 гр;
соевый соус - 30 мл;
масло растительное - 30 мл;
морковь - 2 шт;
свекла - 1 шт;
лук репчатый - 2 шт;
картофель (средний) - 2 шт;
лимон - 0,5 шт;
перец чили - 0,5 шт;
соль и специи - по вкусу;
чеснок - 3 зубка;
сахар-песок - 0,5 ч.л.;
зеленый горошек - 0,5 б;
растительное масло для фритюра - 50 мл
У данного салата множество названий: Козел в огороде, Ромашка, Цветик- семицветик...
Версий происхождение салата множество, где то пишут что, корейский, кто то утверждает что, вьетнамский, другие уверяют что рецепт пришел с Сибири. Да это и неважно
Люблю этот салат за возможность менять составляющие по предпочтению или кулинарной фантазии. Салат очень яркий, красиво смотрится и очень питательный
Также нарезать свеклу
Версий происхождение салата множество, где то пишут что, корейский, кто то утверждает что, вьетнамский, другие уверяют что рецепт пришел с Сибири. Да это и неважно
Люблю этот салат за возможность менять составляющие по предпочтению или кулинарной фантазии. Салат очень яркий, красиво смотрится и очень питательный
Также нарезать свеклу
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.

Irishka fortuna · 2015-09-28 20:23:49
какой аппетитный салатик. очень яркий и такой интересный по сочетанию продуктов. Заинтригована и очень хочу приготовить.
ответить