Куриные котлеты


Репутация: +104
Все рецепты автора: 10
Дата публикации: 2015-09-28
Рецепт понравился: 7

Рецепт: Куриные котлеты - Котлеты куриные "нежные"

Ингредиенты:
фарш куриный - 500гр;
соль - по вкусу;
яйца куриные - 2шт;
черствый хлеб - одну треть;
лук репчатый - 1шт
Способ приготовления:
Самые вкусные котлетки из детства! Невероятно сочные и ароматные. Так же в фарш можно добавить майонез, для более нежного и сливочного вкуса! Итак, кладем перед собой все необходимые ингредиенты. У меня это выглядит вот так :

Набор ингредиентов для котлет нежность



Фарш, яйца и соль - помещаем в глубокую миску.

Фарш, яйца, соль



Черствый белый хлеб и лук - натираем на средней терке.

Тертый лук



Тертый черствый хлеб



Теперь все что потерли - высыпаем к заранее подготовленному фаршу. Тщательно перемешиваем и пробуем готовую смесь на соль. Если нужно еще - добавляем. Можно так же посыпать черным перчиком.

Смесь для котлет нежность



На разогретую сковороду наливаем немного растительного масла. Формируем котлеты и выкладываем для жарки.

Котлеты нежность



Как только серединка котлет станет упругой, а так же появится характерная корочка - котлеты готовы!

Котлеты нежность



Приятного аппетита!

Котлеты нежность



Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 250 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий